(资料图)
1、 丝瓜在我区栽培比较普遍, 植物学上的丝瓜分为 2 种,即普通丝瓜和有棱丝瓜。
2、 有棱丝瓜主要食用嫩果,营养丰富。
3、 有棱丝瓜为 1 年生攀援植物,根系分布广,再生能力强,茎节处易生不定根,形成比较发达的根系;主茎一般长 400~600 厘米,个别的长达1 000 厘米以上;果实棒状、绿色、表面有皱纹,具 7~9 棱。
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