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四川是养兔大省,也是兔肉消费大省。全省常年出栏兔1.6亿只,占全国50%以上,兔肉消费量占全国60%以上,均居全国第1位。
近日,四川省科技厅消息,四川农业大学成功培育我国首个具有自主知识产权的黑色肉兔新品种天府黑兔,并通过国家审定。这是四川继川白獭兔、蜀兴1号肉兔之后的第3个兔新品种(配套系),对于替代国外引进品种、增强核心种源自主可控具有重要意义。